四合院之巨鳄人生 第二十六章孔捷有请(2/2)

”

    孔捷高兴的说道：“对，一定要做的香和好看。”

    何雨梁把写的单子给孔捷警卫员小刘，自己开始整理野猪和羊。

    孔捷也不在厨房看何雨梁整野猪，自己去院子里垒灶去了，何雨梁见没人，把野猪放空间，没2分钟，就把野猪给骨肉分离和把野猪皮也整张割了下来，放在一个大桶里用水泡着。又把羊弄空间，把羊毛清理干净，在羊身上划了很多刀。放一旁，再把葱姜蒜酒胡萝卜都倒羊身上，先腌制着等洋葱。

    小刘一会就回来了，其他的都有，就是少几样除野猪腥臭味和增香的调料，用的还是后世的增香配料法。

    小刘开车出去买去，何雨梁就在厨房先把有的准备了一番，炒制的炒制，用白酒泡着的先泡着，把红酒曲米用水泡出红色，再涂抹在羊身上。糖色也弄好了，就把锅啊什么的弄到院子里。