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才有了我们今天喜闻乐见的——福佳、1664、白熊、蓝月等比利时风格的小麦啤酒。
山东的“泰山原浆”，是国内数一数二的小麦啤酒，但其使用的是德国的酿造工艺。
小麦啤酒并非完全使用小麦酿造，其中大部分还是大麦芽。小麦芽大多数情况下只占到最多一半的比例。
在鹿眠的帮助下，安易将大麦芽和小麦芽按照一半、一半的比例磨碎。
将磨碎的麦芽放入有网眼的布兜里，在酿酒的桶里加入十多升的水。
加热到六十五度后，放进装有麦芽的网兜。
这个温度会激活麦芽中的淀粉酶，将麦芽中的淀粉转化为麦芽糖。
过程大概需要一个小时，酿酒设备可以保持恒温，让麦芽有效糖化，安易直接快进时间略过。
随后取出麦芽，用七十多度的水冲洗麦芽，直到酿酒设备里有了足够的麦芽汁量，大概二十多升。
此时的麦芽已经被称为酒糟了，所以这个过程也叫做洗糟。
然后就进入了煮沸的环节，将麦芽汁烧开，不断地沸腾一个多小时。
刚刚烧开时，加入适量的酒花，越早加入的酒花，香味就会被蒸发得越多。
比利时风格小麦啤酒不需要酒花的香气，仅仅需要它的苦味，来平衡过于甜腻的酒体。
在最后十多分钟里，加入芫荽籽、橙皮，这样可以保留他们的香气和尽可能新鲜的口味。
煮沸结束后，立刻使用酿酒设备快速冷却麦芽汁，随后装入发酵的酒桶中，加入酵母。
经过酵母的发酵，麦芽汁中的麦芽糖最终可以转化为酒精和二氧化碳。
“完成！”鹿眠盖好发酵桶的盖子，站起身说道。
“这款酒需要发酵二十多天，要是加速山谷的时间，所有动物和作物都要受到牵连。
你说有没有一个类似仓库的建筑，可以单独改变里面的时间流速呢？”安易琢磨着说道。
“你想有，就有咯。”鹿眠说着，将《生命册》扔给了安易。
安易翻开了兑换手册的部分，一个叫做“时光亭”的新建筑出现在了里面。
备注里这样写道：还因为头发长得不够快而烦恼吗？还因为没有指甲盖扣不开茶叶罐而发愁吗？
快兑换一个时光亭吧！它可以单独改变区域内的时间流速，还有一大堆参数可以调整。
彻底解决你的后顾之忧！现在兑换，立即优惠三十个字数点！只要三十个字数点就能兑换！
仅限一天，还在犹豫什么？！
看完备注后，安易说道“额...还真有这么一个东西...就是听起来不太靠谱...”
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