苏晨以前是独生子女,现在忽然有一个妹妹了,也不知道怎么哄。
他把自家门关上,把柜子里的野猪肉拿了出来,对着苏茉,“看,这么大一块肉。”
“哥给你做红烧肉吃好吗?”
“乖,哥今天来晚了,让你受委屈了。”
“以后咱们不和大院里的那些人来往了,好吗?”
“这五块钱给你,哥不要。”
眼看着说了一堆话苏茉也没啥反应的样子,苏晨的心里不禁有点担心。
而苏茉一听到苏晨要把五块的巨款给她,她立马就摆摆手说不要。
“哥,我不要,这个钱你留着以后娶老婆。”
“哥,我没事,我就是看到你打傻柱和那个老太婆我特别的惊讶。”
“因为你以前一直都是沉默寡言,基本上不会和别人起冲突。”
“没想到今天为了我居然发那么大的火。”
苏晨听到妹妹这么懂事,钱也不要,还要留着给自己娶老婆,顿时心里就暖洋洋的。
而且他觉得为自己妹妹出头是应该的,没想到妹妹还为此感动。
苏晨顿时又抚摸了一下苏茉的头,他注释着苏茉,“哥哥保护你是应该的。”
“这五块钱你就帮我保管着,以后等你嫂子进了门,你再帮我给她。”
苏茉本来还想推辞,苏晨立马又开口,“你拿着这五块钱,以后哥哥要是被嫂子管住了钱没钱花,你还可以支援一下哥哥不是?”
这话逗的苏茉笑了出来,她认真的思考了一下,最终还是收下了这五块钱。
苏晨看到苏茉收下了这五块钱,笑着拎着肉准备去处理肉。
苏茉立马跟上去要去帮苏晨。
苏晨拦住了她,“快去做作业,要认真学习,我们家以后可是要出大学生的。”
苏晨的话让苏茉内心深处被触动,因为他们的父母生前也是这么说的。
因此听到苏晨的话,苏茉没有坚持去给苏晨帮忙,而是乖乖的退回了桌前开始做作业。
苏晨看着妹妹静下心来做作业之后,也就安心的来到厨房开始做菜。
红烧肉可是家喻户晓的名菜,以前在现代,苏晨就很喜欢吃红烧肉。
他把野猪肉洗干净切成了均匀的块状,然后就开始把野猪肉焯水。
在给野猪肉焯水的时候,苏晨又进入了随身空间拿出了四个鸡蛋。
煮红烧肉的时候放几颗鸡蛋进去,那卤出来的鸡蛋可真的是一绝!
以前在现代苏晨就经常这样吃,这样煮的鸡蛋比茶叶蛋都好吃。
鸡蛋用水煮熟之后,苏晨把这四颗鸡蛋放进了冷水里浸泡。
泡凉了之后就容易剥壳。
把鸡蛋放入冷水之后,苏晨把焯过水的野猪肉捞了出来,他找到家里为数不多的冰糖还有大料,准备开始做红烧肉。
先炒出糖色,然后放入野猪肉,野猪肉均匀的裹上了漂亮的糖色之后,苏晨又依次放入了调料,接着再放入了大料,然后放进没过食材的灵泉水。
一切都弄好了之后,苏晨又耐心的把鸡蛋剥壳然后放入了锅中。
小火炖煮一个小时之后,美味的红烧肉就做好了。
苏晨打开盖子的那一刻,香味一瞬间就弥漫出了整个屋子。
大院里很少有人做红烧肉,红烧肉的味道很快就弥漫着整个院子。
对门的秦淮茹一家当然也闻到了这个味道。
秦淮茹现在失去了傻柱这个舔狗,又欠着十块钱的巨债,那日子可是相当的凄惨。
他们家的晚餐更是一丁点油水都看不到。
白天还能一人吃两个窝窝头,现在只能一人吃一个窝窝头了。
秦淮茹知道贾张氏还有钱,因为她每个月都会给贾张氏三块钱作为养老费。
她想开口向贾张氏讨要钱,可是贾张氏早就知道了她的那点心思,不仅没给秦淮茹开口的机会,反而还狠狠的咒骂着秦淮茹。
“你这个不争气的贱人,要不是你没本事,我家乖孙也不会去偷鸡吃!”
“现在好了,直接损失了十块钱!”
“我不管,这十块钱你别想跟我要,你自己想办法去!”
秦淮茹一家凄凄惨惨,苏晨这边却是一派和谐。
苏晨把红烧肉端上了桌,然后再把四个卤蛋切开,接着淋上一点红烧肉的酱汁,那样子,别提多好看了。
看着桌上的卤蛋和红烧肉,苏茉这么稳重的小孩子,也馋的差点流下口水来了。
“哇哥,你现在怎么这么会做饭了!”